带着爸妈和小弟穿越了! 第24节
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。你要尝尝吗?我可以做给你吃。”冉上沅努力推销着,列举了一堆这个朝代有的甜品,势必要把这个潜在客户拿下,这样她就可以赚更多的铜板板了。 “真的这么好吃?我要吃我要吃!”吕微朵本性就是个小吃货,如今听冉上沅说这个神仙豆腐比她吃过的那些东西都好吃,立马馋了,眼睛发亮地让冉上沅做个她吃。 冉上沅见她上钩了,嘴角悄悄往上翘,可得意了。冉爸冉妈见她又成功地骗到了一个小孩,心中好笑。 “那我现在就去做给你吃,保证你吃了一次还想吃第二次。”冉上沅很自信地道。 “好啊好啊。”吕微朵欢呼着,兴冲冲地带着冉上沅往厨房去。 为了让神仙豆腐成功在吕微朵心里扎下非常好吃的根,冉上沅把厨房里的东西找了个遍。有蜂蜜,白糖,生姜,桂花,红糖……厨房虽简陋,该有的全都有,从吕微朵的口中冉上沅得知她家里还有牛乳和桃子。 于是冉上沅脑海中灵光一闪,打算给吕微朵做一份姜撞奶神仙豆腐,保证她吃了后神仙豆腐不仅在她心里生了好吃的根,还能发芽! 说干就干,冉上沅找吕微朵要了半碗牛乳,拿起一块生姜就开始磨姜泥。磨好姜泥后挤出姜汁放到碗中备用。而后把牛乳和白糖倒入锅中加热,在牛乳将近沸腾的时候,离火降温。 在牛乳温度差不多八十摄氏度的时候,把它从高处倒入装有姜汁的碗中,静置半个钟左右,味道香醇爽滑,甜中微辣的姜撞奶就完成了。 冉上沅拿出篮子里的神仙豆腐切出巴掌大的一小块,而后再把巴掌大的一小块神仙豆腐切成五厘米左右的小方块,把它整整齐齐得码在碗里,接着把凉好的姜撞奶往上一淋。一碗香醇爽滑,q弹嫩滑,色彩诱人的姜撞奶神仙豆腐就完成了。