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的猪心,肚,大肠小肠,脑中闪过好些美食,她立即说道:“那些我都要了,多少钱?” 师傅上下扫了她一眼,放下刀,走到旁边拿了个大麻包袋,把东西往里面一倒,然后称重。 “1毛5一斤,一共11斤,给我1块6毛5。” 这么划算,余小鱼赶紧掏钱,左手提着半斤五花肉,右手提着一麻袋猪下水离开了队伍。 后面排队的人,她从旁边过,有人嫌弃的捂住了口鼻。 余小鱼看到了只当做没看到,猪下水咋啦,红烧肥肠,葱爆猪肚,那样儿不是令人拍手叫绝的美食? 她闪过一个角落,把五花肉跟猪下水全部扔进空间里,五花肉今天做,猪下水就只能等大礼拜单休的时候在好好处理。 中午一下班,余小鱼就赶紧回家做吃的。 她先在空间里熬上余爸要喝的中药,然后开始处理五花肉。 五花肉肥瘦相间,似乎是因为在空间存放的缘故,肉腥味儿淡了很多。 在锅中加入泉水,又把空间里取的姜切成片,跟切成块的五花肉一起放入水中焯水,水一沸腾,香味立马就出来了,好在今天几乎家家户户都吃肉,余小鱼在楼道里炒菜也不怕惹人注目了。 房间的炉子上煮点什么还行,真要炒菜,还是得出来,不然屋里全是油烟。 撇去水上的浮沫,余小鱼把五花肉盛起来,用水冲洗。 余笙这时跑回来了,“姐姐,姐姐,我们今天吃什么?” 余小鱼把盆子放低,里面闪着油光的五花肉让余笙止不住