150：别具一番的烟熏妆

  不过，今儿从那两个壮汉手里得了一张一百两的银票，加起来也有一百四十两了，她点点头，仔细的翻看着账本。

    其实在小店打烊前，厨房下的每一道菜她都有记账，看账本上，小月也记得清清楚楚，没有漏掉一道菜，和一文钱，她满意的点点头：“小月，账记得很好，你看，你还是可以的，以后要放开了做，我看好你哦。”

    小月羞涩的微微垂下脸，微笑道，“老板娘放心，我会努力的。”

    贺澜拍了拍了她薄弱的肩头。

    她仔细的考虑了今日所发生的事情。

    其实在现代，也有人不少餐客，会再点餐人多时，或者是服务员手忙脚乱的时候，吃完偷偷的逃单，这也是为什么现代的小店，会按越来越多的监控器，毕竟存在侥幸心理的人太多。

    而且为了避免了这种问题，大多餐馆都会是点餐之后就将钱付了。

    这样也省了服务员的事。

    她轻咳一声：“小月，为了避免今日事情的发生，从明日起，客官们叫完菜之后，就付钱，不能让他们大吃大喝完之后，才给钱。”

    “啊？”小月呆滞了片刻：“老板娘，这样，怕是不行罢……我怕到时候没人愿意先付钱，毕竟大伙都习惯了最后吃满意了才付钱的。”

    “这是什么道理，那要是他们吃完觉得满意，那就不用付钱了？其实还是一个道理，他们要是打着吃完想要逃单的打算，那怎么付钱，他们都不愿意，可他们既然点了菜，那就是要结账的，所以早交晚交没什么差别，大多人还是能接受呢，至于那些接受不了的，咱这座小庙太小，容不下他这尊大佛。”她轻咳一声。

    继续道：“即使是生意下滑，那也得将这条路打通了，慢慢的，他们就习惯了，开头总是难做的，要是明儿他们不愿，就