第240章

白色的油脂，然后是嫩红的鸭肉。

    鸭肉纹理十分漂亮，

    蘸上白糖，口味又有了变化。

    鸭肉还是那样肉嫩多汁，糖在嘴里慢慢融化，提升了鸭肉的鲜味，满□□香。

    一家人很快吃完这一盘。

    金紫抿抿唇，还是吃不够。

    她今天早上没吃早餐，就是等着这一顿。

    现在能吃下很多很多。

    “妈，做冒烤鸭呗。”

    金妈妈正好也想吃，她起身：“行。”

    金妈妈系上围裙。

    他们家人多，买了三只，用一只半来做冒烤鸭，一点也不奢侈。

    蒜末、香辣酱、大葱、辣椒在油里爆香，味道十分霸道。

    “就是这个味！”金紫深深地吸了一口气。

    锅里油花四溅，金妈妈加入热水，“呲呲”的响声不绝于耳。

    接下来，就是不要吝啬，往锅里加入想吃的配菜，什么都可以。

    豆芽、金针菇、青菜……

    菜染上料汁的微红，散发出美妙的香味。

    最后，加入必不可少的烤鸭。

    锅里铺着满满一层烤鸭，亮红的鸭皮像是最华丽的包装，把整道菜的食欲都提上来饿了。

    香味随着高温，在逐渐散发出来。

    金妈妈按照景婳说的，最后撒上小米辣、酥蒜、辣椒粉、花生、芝麻。