第197章 内行看门道

并不奇怪。

    “亲爱的宁，我已经让人给你腾出了足够的地方，如果有什么需要，我会亲自为你服务。”

    听着这带着异国腔调的话语，看着艾考夫圆圆的胖脸上那热情的笑容，宁致远当下也没客气，笑着说道：

    “老艾，你的好意我心领了，不过，我带来的那些松炭，还是麻烦您找个人帮我点燃就行了。”

    “ok，我这就找人去办。”听说只是烧炭的工作，艾考夫自然也没傻到真得去亲力亲为，直接安排了个帮厨搞定。

    而宁致远则在交待完烧炭的工作后，直接来到自己的工作台前，将已经在空间里试用过的红泥火炉和紫砂锅清洗了一下。

    然后，将被关在笼子里的鸡抓了出来，趁着宰杀的功夫，和空间里的另一只鸡给偷梁换柱了一下。

    之所以这么做，主要是因为这鸡从来餐厅到现在，虽然很快就从布袋中解脱了出来关在了笼子里。

    这么一点的时间，并不会让鸡本身出现什么问题，但本着精益求精的宁致远，在有选择的前提下自然不会偷工减料。

    只不过，等鸡换好之后，宁致远却只是简单而利索地用狭长的厨刀，给手中的肥鸡放了血就完了。

    或者，确切地说在放完血之后，并没有一如正常宰杀鸡时的流程那样扒毛去内脏，而是直接顺着鸡屁股上开的一个口子将手伸了进去。

    三下五除二的，就将里面的内脏给一一地清理了出来，甚至连杂夹在肝脏中的苦胆也没有弄破，完好无损地掏了出来。

    而这一手，就让原本热情归